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JOURNAL LE MIEL   

LE MIELの日記 [全1012件]

2012.05.30楽天プロフィール Add to Google XML

なかしましほさんのおだんご 
[ ホームメイドのお菓子 ]  

  • 007.jpg


サトイモじゃないよ(汗)

なかしましほさんのおだんごのレシピはこちら

お湯を沸かしている間に生地ができてしまい、
ゆでている間にタレが出来てしまうというお手軽レシピでしたぁ

娘はだんご嫌いなので(好き嫌い多すぎ・・)
娘が学校に行っている間に大人だけで食べました。


Last updated 2012.05.31 11:14:21
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2012.05.29

momokodollの服 
[ お人形服 ]  


お人形のお洋服です。
お人形が苦手な人はスルーお願いいたします!

(*⌒∇⌒*)


  • 024ttt.jpg
    ええと、、セキグチのmomokodollです。
    モンチッチで有名なセキグチさん♪

    momokoさんは大人の女性用の着せ替え人形です。
    私が小さい頃は2代目リカちゃん。
    着せ替えは数枚でしたが、ヘビーに遊んでましたw
    けっこう分解した記憶が・・・(汗)


  • 020.jpg

こうやって好きな布で自由に服が作れるとは・・・
なんて自由な時代なんでしょうか。

それに、今ってネットで本が自由に買えますよね、
注文したら取次ぎ通して2週間なんて時代がずっとあって・・・
絶版だと買えなくて・・・

今はアマゾンでたいていの本がすぐに手に入る。
おとぎ話だと思われていた状況ですよ?

人間通 / 谷沢永一【中古】afb【10P25May12】【ブックス0531】
この本に実際に「好きな本が自由に買えるなんておとぎ話」と書いてあります。
20年たってないのに、おとぎ話が現実になっているとは・・・。

それにしても今日過去の記事見直したら
子育てで忙しいときに無理やりお菓子作ってるから
けっこうザツ・・(汗)
写真もザツ・・・(汗)

まあ、丁寧にやったところでせいぜい5%増しぐらいかもしれないけど(爆)


セキグチと言えば、、モンチッチ!




Last updated 2012.05.30 01:17:44
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2012.05.27

自家製酵母のカンパーニュ  (2) 
[ ホームメイドのパン ]  

  • 001.jpg
    ものすごく久々にレーズン酵母を起こしました。
    室温で3日ぐらいで発酵したので、
    カンパーニュに!
  • 004zzz.jpg
わりとちゃんと膨らんだではありませんか^^
自家製酵母は実験っぽい面白さがありますねー


こちらの本に載っているやり方を参考に。
酵母をおこしたレーズンごと使うので無駄がないのがいいです。


これを使うとカンパーニュらしくなって楽しいです。
普通のザルでも代用はできますが。






Last updated 2012.05.27 20:35:16
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バルケット型のピンクッション 
[ 手芸 ]  

  • 010yyy.jpg

使ってないバルケット型(船型ミニタルト)がたくさんあるので、
ピンクッションにしました。
浅いので針が潜らなくって良いですが・・・
女の子に針を刺すのはなんだかかわいそうな気も(汗)


Last updated 2012.05.27 08:28:23
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2012.05.23

なかしましほさんのキャラメルナッツクッキー 
[ ホームメイドのお菓子 ]  

  • kako-hP0SN4DKQ7MpFxB3.jpg


【送料無料】 もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ オーガニックなレシピノート / なかしましほ 【単行本】
こちらの本からキャラメルナッツクッキー。リピです^^

この本のお菓子は色々作りましたが、
これが一番おいしい。食感も面白いし、
フロランタンの素朴版みたいな感じで
おいしいほうじ茶と一緒にいただきたいな~
京都のおいしいほうじ茶↓おいしいですよねーー


体に良いかどうかは、人それぞれで・・・

私はもうこういうお菓子は
炭水化物が多すぎて(汗)
一個ならいいけど、
ついつい二つ食べると、胸焼けしちゃいます。

先週骨折したツバメが道端でヒラヒラしていて
(飛びたてない)なぜかこっちをじっと見ているし、
このままにしておいたら確実に死にそうだったので、
捕まえて袋に入れて野鳥病院に連れてゆきました。
その場で携帯で受け入れてくれるかどうか電話をかけたのですが、
こういうとき、携帯って便利ですよね・・。

今日電話してみたら、自分でエサを食べているそうです。良かったな~。
娘が青葉ちゃんと名前をつけました。
今度見に行きます。元気だといいな~。
もしちゃんと飛べるようになったら野生に戻すそうです。
どこかに巣があったのだろうけど、、それはわからないです。


Last updated 2012.05.23 13:31:48
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2012.05.21

なかしましほさんのブラウニー  (2) 
[ ホームメイドのお菓子 ]  


  • 005.jpg

 
明治ブラックチョコレートとなとりのミックスナッツのコラボ!
バター無しで軽いおいしさ~。
15センチ角のちょい小さいブラウニー♪

なかしましほさんのレシピは美味しいなぁ~

レシピはこちら

  • 002.jpg

ナッツがたっぷりだと
大地の恵!って感じですね^^






Last updated 2012.05.21 10:51:26
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2012.05.18

なかしましほさんのつぶやきレシピ^^

なかしましほさんのちいさなレシピを1ダース


なかしましほさんが金曜日の午前11時レシピをひとつつぶやいてくれてます!!!

完成したらハッシュタグをつけてTwitterでつぶやくと
何かいいことがあるかもしれないらしいです。

なかしましほさんのレシピをゲットできるだけでも
嬉しい~♪
面白い遊びですね^^


【送料無料】 もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ オーガニックなレシピノート / なかしましほ 【単行本】

この本を愛用してます。
最近は作っても子供のおやつに出して消滅(汗)
あんまりというかほとんどアップしてませんけど、
まあまあ、作ってます。

と言うか、クッキーだったらもう計量なんかしないで
目分量で作ったりして、娘は固いクッキーが好きなので、
お砂糖がカラメル化するまで焼いたり、
見た目がフォトジェニックじゃなくなってきました。

だんだん、私の目指す南欧のおばあちゃんの
お菓子に近づいてきたかもしれません(自分を正当化)


Last updated 2012.05.18 17:17:18
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よーじやカフェ 
[ 食べておいしかったモノ! ]  


  • 057.jpg
  • 058.jpg


代官山に用事があって、
帰りにヒカリエに寄りました。
代官山から徒歩15分でヒカリエについた!
まあ、近いよね。

ヒカリエは・・・うん~どうかな~?
混んでいたし、まだ立ち上がりだからなんとも言えないけど、
あれだけ面積あるんだから、もうちょっと・・。
まあ、私が対象顧客層じゃないんだろうな(結論)。
内装やディスプレイがものすごく新鮮だから(立ち上がりだし)
それに目が行ってしまうのだけど、
人やモノについては、まだ手探りなのかなぁと思ったりしました。
東急さんだからやっぱり食品がすごいなぁ~。
サダハルアオキのマカロン入りの今川焼き、行列ができてましたよ!

私は元百貨店社員だったのですが(売り場ではない)、
最近、やっぱり百貨店はいいなぁ~と思うようになりました。
新宿伊勢丹は日本一!(個人的な思い入れ)

ヒカリエのB1によーじやカフェが入ってました。
ちょっとボリュームがあり、美味しかったです。
ミニパフェでもけっこう大きく感じたなぁ。
関西は東京より盛りが多いデフォなのかな???


Last updated 2012.05.18 13:35:14
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2012.05.16

デジイチ研究中 
[ お人形服 ]  


  • ppppp.jpg


先日、丸一日主人&子供がBBQにでかけていたので、
家でゆっくり、お人形のドレスを縫いました。
ちょっとエレガントな型紙ですね。


こちらの型紙本より。
かわいい服がたくさん載っていて、眺める専門だったのですが、
やっと一着縫ってみました。初心者向けではないのですが、
まあ、なんとか形になりました。
思うところは色々ありますが・・・。



・・・そんだけですが。
この写真はCanon EOS kiss X4で撮ってますが、
今までコンデジだったので、研究中~。

このデジイチはオートモードももちろんあるのですが、
ちょっとプチ調整できるモード、
そして全部自分で設定できるモード、
色々あり・・・・・

どの程度の数値がどの程度の写真になるのか
よくわからんので、図書館で一眼の本を借りてきて
読んだり、片っ端から色々撮ってみたり・・・

この写真は少し白飛びしているんですけど、
どうやったらもっと質感でるのかなぁなんて思うけど、
どうやるんだろな(汗)

Pinterestやflickrを覗いてみたり・・・。
面白いですけどね。flickrなんて写真のデータが全部載っている場合があって
撮ったカメラから設定まで全部わかったりするんです。すご~い。
もう私の頭では情報を処理しきれないよ(汗)


Last updated 2012.05.16 19:43:33
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2012.05.09

豆サラダ!!!! 
[ お料理 ]  

  • 001.JPG

シリコンスチーマーで豆サラダです。

冷凍の豆をチンして、
パルメザンチーズ、黒コショーをゴリゴリ♪
シチリアの塩とオリーブオイルをかけてできあがり!

スチーマーが可愛いデザインなのでもちろん
そのまま食卓へ!

・・・楽天写真館、めんどうなので、
デジイチで撮った写真をそのままアップしていますが、
こんなことをしていた日には
すぐに容量がいっぱいになってしまいそうな予感・・・


満足度高いお買い物でした^^


Last updated 2012.05.09 20:36:38
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