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Jan 11, 2010
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 【旬のイチゴがたっぷり極上スイーツセット】 ネット限定！期間限定！いちごフェスタ'10 苺をぎっしり飾った苺のタルトが１ホール！ タルト台はハートダマンドでビュスキュー生地で焼きあげました。 食感を和らげ深みのある味に仕上げる為 スポンジ・生クリーム・カスタードをサンド。 生苺のキャンディロール 15cm もっちり＆しっとりとした食感がたまらない特製スポンジの中に、 苺をふんだんに敷き詰めたキャンディーカラーのロールケーキです。 生クリームをスポンジに塗り、丸ごとの苺をのせ、 クルクルッと巻いてあります。 スポンジは米粉と卵白で純白に仕上げました。 生苺のパイシュー 国産小麦と牛乳、こだわりの卵で仕上げた無添加のシューに 甘さ控えめのカスタードクリームをたっぷり入れました。 さらに生苺で甘い香りと味にアクセントを！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jan 11, 2010 10:51:54 AM
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