LIEN...em　りあん 　ハンドメイドが楽しくて　

バレンタインどうでしたか？

告白という言葉には縁遠くなってしまいましたが
相手を思う気持ちはいくつになっても大切ですよね


私はダーリンには生クリームたっぷりのロールケーキを作りました
しかも新技のデコロール
スポンジに模様をつけるんです
食紅で赤く染めた生地をハート模様にして先に焼き　
その上からさらにスポンジ生地を流し込み本焼きするときれいに模様がつきます

下手なりに模様はつきましたが
生クリームの泡立てがいつも失敗します
あるときは硬すぎ　あるときはやわらかすぎ
いいころあいがつかめず
昨日のロールケーキはやわらかすぎのパターンで見事につぶれた状態でした

これが告白アイテムだったとしたらと思うと
ぞっとします


そして生クリーム嫌いの息子にはチョコチップ入りパウンドケーキを作りました
おいしそうに食べてくれました
母の愛というよりもたくさんケーキを食べられる喜びにひたっている感じでしたけど



で、こちらの食べられないケーキはいかがですか





チョコスポンジにバナナ　イチゴ　クッキー　くるくるキャンディ　リンゴ
盛りだくさん

私はこっちのほうが向いてます


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