あっぱれ酒のみ人生

[もぐもぐ食べ物] カテゴリの記事

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  うきうきパン作り

  最近、パンつくりを再開しました。あたしは、不器用だからこそいろいろやろうとつとめてみるものの、すぐ飽きてしまって・・・パンつくるのは、そんなこだわってるわけじゃなく、シンプルな丸い白パンをつくることからはじめてます。こねる時が、無我夢中。こねた分ふんわりしたパンができる気がして。こんかいは、平らにしてピザにしてみました。見た目はまぁまぁですが・・・自分的に満足。今度はピタパンを作って、ケバブもどきをつくるのが目標です大変ひさしぶりの更新となりましたが、これからも、お酒に食べものと食欲旺盛な私をよろしくお願いいたします。

  2007.02.18

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  幸楽苑のおいしい韓流ラーメン

  今日はいろいろあったのですが、そのことはまた今度更新するとして、またまた幸楽苑にいってきました。開店と同時に入店。また同じく韓流ラーメンたべました。さらにラー油をかけるとあたし好みの味になります。またしても、餃子をかってかえりました。こんどは、野菜餃子と肉餃子ふたつ。味はおいしいのですが、おうちではなかなかパリッとうまく焼けません｡何度かやってるとコツがつかめるかしら？？？

  2006.11.25

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• 朝ご飯・・・

  今日は、お昼・・・というか朝ご飯もかねて、幸楽苑でラーメンを食べてきました～今日は朝から寒くって・・・（＞＜）開店と同時に入店。辛そうな韓流ラーメンをたべました。こってり醤油ベースに辛くて・・・ねぎがいっぱいでなかなか食べ応えがありました。しかも今なら餃子の中身が１０％増量？？どれくらいの量かさっぱり想像つきませんが、野菜餃子おいしかったです。冷凍餃子かっちゃいました♪今ならキャンペーン中とかで安くって♪たまに行くとおいしいし、安くたべれるので結構幸楽苑はお気に入りです。チェーン店なので、地域にありましたら気軽にいけるのでお勧めです。幸楽苑の公式ページはこちら

  2006.11.11

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  ケバブとの再会！！

  風邪気味なくせに外出してるあたしです。今日はフェスティバルにいってきました。そこの出店で念願のケバブのお店を発見！！さっそく並んで買っちゃいました｡ひとつ５００円だけどぜんぜん惜しくない！！キャベツとトマトとたまねぎと野菜がたくさんはいってて、牛肉も沢山はいっていてピリ辛ソースがなんともいえない味なんですよ！！ビールがのみたくなるっっ（でも我慢）幸せのひととき！！大満足です。で、なぜか冬桜が咲いてました｡たしか、去年は冬にみたような？？？小さいけどきれいでした。どうしちゃったのかな？？？

  2006.10.15

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• 大好き韓国料理♪

  いやはや。なんとなく緊張しまくりな日々を送っているあたくしです。今日はうれしいことに韓国料理屋さんにいってきました。辛いの大好きなあたしですが、そんなあたしも辛いといってしまうのが韓国料理です（アタリマエ？？）春雨のいためものがめちゃくちゃうまかった！それに冷麺！なんとなく盛岡冷麺をイメージしていたのですが、春雨のような細い麺に汁を絡めるといったようなスタイルでビックリ！これが本場なのかぁ～～と驚きながら食べていました｡あたしのくせに、ノンアルコールで食べて、ちょっと緊張するようなシーンで食べていたので、わけがわからなかったのですが、はっきりとわかることは、やっぱり韓国料理おいしぃ～～～いっ！！

  2006.10.11

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  たまねぎ料理

  どういうわけか、夏ばて気味なあたくしです。以前も、こんな書き出しがあったような・・・秋が来ているはずなんですが・・・ちょっと、外にでて日差しを浴びただけで疲れ、そして意味もなく食べ物のことを考えてしまっていました。小たまねぎが安く買えたので、たまねぎなおかずをつくりました。☆材料　たまねぎ　にく（今回はとりにく）　なす　とまとけちゃっぶ　塩コショウ　に　ソースは適量。作り方スプーンでたまねぎの中身をくりぬき、うつわにします。くりぬいたたまねぎをみじん切りにします。そして、ナスや鶏肉も小さくきります。２をいためます。そして調味料で味付けします。（自分好みに）炒めた具をたまねぎのうつわに少しづつ入れ、そして、オーブンもしくはレンジで加熱（これも自分の目安で）　　チーズものっけて、完成♪さて、味なのですが見ためおいしそうなのですが、おはしで食べにくくって、うつわのたまねぎを丸かじりするのは大変でした。中身の具はおいしかったです（自分でいうのもなんですが）ワインが飲みたいがためにつくったおかずです。赤ワインとは、肉料理なので相性がよかったです♪お酒があれば、料理なんてごまかせちゃう？？

  2006.09.04

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  アイス♪

  今日はめちゃくちゃ暑かったです。こんな日はアイスがたべたいっっ♪あたしが最近おいしいとおもったのが、コレ！『こだわりの輪切りパインアイス』パイナップルはあまり好きじゃなかったのですが、缶チューハイのパイナップルを飲んで以来結構好きで、アイスもどうかと試したところ、おいしい～～～っっ中身は、こんなです。パイナップルそのものなのかなって思ったのですが、違いました。でも、果汁たっぷりはいってる感じがしました。これと、ソーダ系のアルコールがのみたいなぁ～～～

  2006.08.17

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• ケバブ！

  トルコ料理みたいなんですが、ケバブがめちゃくちゃ好きです。ケバブが食べたい！！たべたいっっ！！なんか、さんどいっちみたいな、うすいパンにキャベツとかお肉がはいってて、トマトケチャップとマヨネーズを混ぜたみたいなのがかかってて、おいしいの！！（うまい説明ができない・・・）都会にいったときは、見つけてはよく食べあるいてたんですけど・・・ついこの間、なんとなく都会にいって、なんとなく行ってきたので、ケバブを食べ損ねてしまい、めちゃくちゃ今すぐ食べたいです（＞＜）半そでを100円でかってきました（笑

  2006.08.13

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  激辛熱！！ラーメン☆

  『熱』汗がふきでそう・・・そんな漢字。私は辛いの大好きなんですインスタントラーメンの辛ラーメンは有名ですが、辛ラーメンのワンランク上をご紹介します。これですよ、これ！韓国発！激辛熱ラーメンなんか、『激辛』とか『熱』とか明らかにからそうですね～調理は簡単♪なってたってインスタントですから、お湯を沸かして、余裕があれば野菜などもCutting！Cutting!!さて、完成がこちら。今回はシンプルに。うわ。スープが赤っ！！！期待の辛さですね～お味は・・・想像どうり、いや、想像以上？？スープが辛くて、飲めない・・・じっとり汗がでます。うま辛ですよ～これにビールなんかあったらなお最高！！暑い時には暑いのなんてイカガデスカー

  2006.06.18

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• 男前だ！

  先日、父がデパートの試食を勧めるおねーさんに乗せられて、豆腐をかってきました。その豆腐は、個性的なネーミングで有名な、あの　男前豆腐店　の「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」でした。うわさには聞いていたけど、値段が普通の豆腐の２倍くらい！どんな味だろうとどきどきしながら、醤油も、なにもつけずスプーンですくってたべると、かなり甘さを控えたチーズケーキのような味なんです！ほんとうにこれ豆腐？？という驚きがありました。食べ物で驚いたのは久しぶりです。こちらの『男前豆腐店』のホームページも個性的でおもしろいです。そのほかの商品もおいしいとおもいます。商品のネーミングが男前です♪♪

  2006.06.13

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