名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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こんにちは～。

今日は、Ｍさん、Ｍさん、Ｉちゃんがいらっしゃって～Ｌｉｔｔｌｅコース「ポモドーロ」と、
Ｍａｇｉｃコース「黒糖クルミパン」の授業を行いましたぁ。

今日は雨が降ったり雷がゴロゴロ鳴ったり～なお天気となりましたが教室はとっても華やか～♪
Ｍさんがとっても素敵なおニューのエプロンを付けていたので～みんな可愛い可愛いと大騒ぎ♪
教室で出会ってすっかり仲良しさんの本日のメンバー。
最近焼いたパンのお話や～お友達などプレゼントした時に大絶賛されたお話、習ったパンのアレンジ方法など情報交換も♪.｡.:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ｨｨﾟ.+:｡
そんな嬉しい報告を聞いていると～私もとってもウキウキしちゃいます☆σ(*´∀｀照)えへへ



黒糖クルミパンの授業では、一次発酵中にクルミを割ったり型にオーブンペーパーを敷いたりと
作業が盛り沢山で～とっても充実した時間に♪(b≧∀)ｸﾞｯﾄﾞ♪
パン焼きは本当に楽しいから～２、３時間もあっという間に過ぎちゃうんです☆
楽しいお喋りをしながら授業はスムーズに進みまぁす♪



本日の作品はこちら～♪
とっても美味しそうに焼き上がりましたぁ☆　Σd(ゝ∀･)ｨｨ!!!



本日のご試食パンは～
「オレンジフロマージュ」と「黒糖クルミパン」と「メープル五穀」です☆

「オレンジフロマージュ」は、現在ＡＢＣクッキングスタジオの基礎コースでも出ているメニュー。( ○’ー’)つ〃∩ ヘェー!!
これがとっても美味しかったので～さらに美味しくなるように、そして見た目も可愛くなるように私が手を加えたレシピで授業を行っています♪(*>∇<)ﾉ ｧｨ♪
本日の３名はＡＢＣでもパンを習っているメンバー。
「やっぱり先生のパンは全然違う！！同じパンとは思えないくらい可愛いし美味しい♪」と。
「メープル五穀」は～皆様の感想をお聞きしたいので最近ちょこちょこ登場していますが
今日もみんな気に入ってくれたようで「先生、コレ絶対授業出して下さい！！」と、嬉しいオファー☆(σ´∀`)σｵｩｲｪｰ♪
私もこのレシピに手ごたえを感じているので～前向きに検討しようと思います。



最後に、
今日はねぇ～お帰り風景もパチリ☆
昨年ブレッドバスケットをお作りになったお２人～いつもバスケットを大切に使って下さって本当にありがとうございます♪(人´∀`)ｱﾘｶﾞﾄｰ♪
今日も焼き立ての「黒糖クルミパン」と「ポモドーロ」をかごに入れてお持ち帰り♪
黒糖クルミパンは特にほわほわなので～つぶれることなく綺麗なまま持ち運べてgood！！
「このバスケットすごく可愛いし～ホントに便利でお気に入りです！！」と、お２人♪
Little Magicオリジナルのブレッドバスケット～今年も楽しく作りたいと思いまぁす♪(oﾟ∀`o)ノ♪

今日もとっても楽しい授業になりました☆



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