名古屋市港区　手こねパン教室Little Magic　ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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こんばんは～。

今日は、NさんとYさんがいらっしゃって～
季節の特別授業「豚まんde中華♪」の授業を行いましたぁ。

さぁ!!いよいよ始まりましたぁ!!(σ`ﾟ∀´)σｫｩｨｪ♪
パンもお料理も作る授業「豚まんde中華♪」
いきなり！蒸したてほっかほか豚まんの図～♪
新年一発目の授業も楽しく元気にお喋りノンストップでスタートです☆ヾ(o’∀`)ﾉﾋｬｯﾊﾝ♪



冬のイベント授業はみんなで楽しもう♪スタンスのワクワククッキング❤ヽ(*>∀<*)ﾉｷｬﾊｯ
いつものパンの授業と違って～お料理も同時に進めていくので不慣れな私は心臓バクバク！
昨日の夜も～今日の朝も～緊張してそわそわ…
でもね、生徒さんのお顔を見たら一気に元気が出てきて～ホントに楽しい時間で♪
☆:*･ﾟ(●´∀`●)ﾎｪ:*･ﾟ



授業では～お野菜を切って頂いたり♪スープを作って頂いたり♪ヽ(o’∀’o)ﾉｨｨ–ﾔﾝ!!!



いつもの様にパンの成形も♪
最終的にはお料理が完成するのですが～当教室は「パン教室」☆(-`ω´-)ｳﾝ
と言うことで～お料理はおまけでパンの部分に重点を置いた授業内容となっております♪
計量・捏ね・分割までは全て私が説明をしながらデモをさせて頂きます♪
普段なかなか見られない私が捏ねる様子に「わぁ!!先生の捏ね早い☆」「すごく新鮮で勉強になりますぅ☆」とNさんとYさん♪
普段の実習形式とはまた違う客観的に学ぶパン作りもいい勉強になりますね♪(b≧∀)ｸﾞｯﾄﾞ♪
他には～



こぶたの鼻をお箸でウリウリしてみたり♪(ﾉω`*)んふふ♪



と、そうこうしている間に中華テーブルのできあがり～♪
「セイロで蒸したお野菜甘～い❤マルドンシーソルトもスッゴク美味しい☆」
「鶏団子ふわふわ～♪」
「ぷりっぷりのエビとパリパリのおせんべいの組み合わせいいねぇ♪」
と大好評のお料理は、どれもと～っても簡単にできちゃうんですよ♪(艸*ﾟ∀`*)



メインの豚まんは手作りする甲斐のある美味しさ☆ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ
「生地モッチモチで美味しい～♪餡もメチャ美味しい～☆」と合格点を頂きました♪
季節の特別授業の時は～いつもの授業のように試食で味を確認してからのご受講ではなく
生徒さん方には私に賭けてもらってのご受講なので～召し上がって頂く時のドキドキ感と言ったら!!
でも今日ね、お２人の満面の笑みをてんこ盛りもらって一安心♪ﾔｯﾀ!(ｂ´ω`ｄ)



鼻の穴をウリウリされてた「ブサカワこぶたまん」も元気に完成☆ε=ε=(((((○´3`)ﾉ
色んな表情のブサカワ君、完璧じゃない緩～いトコロに心惹かれます❤
今日もとっても楽しい授業になりました☆



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