2ヶ月半ぶりの訪問。そばも料理もおいしい店。
![大椙@八潮](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/82/0000566782/02/imgbf49c141zik7zj.jpeg)
【蕎麦切り 大椙】 埼玉県八潮市鶴ヶ曽根1618
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私は所有していないけど、メディアだと
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『
埼玉のうまい蕎麦75選』に選ばれているくらいかな? 買おうかな。
そば屋酒を楽しんだ。ホントはそばだけでいいや、なんて思うことが多いんだけど...w
おそば屋さんでは珍しい『ハートランド』(中)\500とそば味噌。
女将さんのブログによると、今日から登場の『水なすの塩もみ』\480。
そして、風味豊かな『いぶり大根(いぶりがっこ)』\380。わかりやすくいえば沢庵の燻製。風味抜群。
水なすがすごく瑞々しくてなんともおいしいこと。おかわりしちゃった。
お酒も茨城の『来福』、埼玉の『花陽浴(はなあび)』各\680を追加。
大好きな『そばがき』\880。
いつもは味も食感もとても大満足なんだけど、今回はおいしいけどちょっと違う。
そば粉を山形産から北海道浦臼町産(牡丹)に変えたからかな?
〆の『せいろ』\680。
こちらは変化を感じることはなく、いつもどおりおいしくいただいた。
ごちそうさまでした~
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◆◆◆◆◆◆◆◆ お ま け ◆◆◆◆◆◆◆◆
【大椙】さんの近くの信号。
町名がなくて、ただの 「二丁目」!?
「埼玉県八潮市二丁目」という立派な(?)町名(?)で、「一丁目」や「三丁目」はない。
〒340-0811 で登録されている。
だけど、この町にあるのに【セブンイレブン八潮2丁目店】という店名の店の住所は
「埼玉県
八潮市大字2丁目字上206-1」となっていて、
八潮市八潮2丁目にある【セブンイレブン八潮2丁目いちょう通り店】の住所は、
「埼玉県八潮市八潮2丁目26-4」となっている。
変なの。なんか、よくわからないやぁ(笑)
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