まだ、立ち食いそばをそんなに食べ歩いていなかった頃、こちらの店の『肉天そば』を初めて食べた時は、
私の立ち食いそば食べ歩き史上もっともおいしいと感じたのであった。
【永坂更科布屋太兵衛 新宿地下鉄ビル店】 新宿区西新宿1-1-2 地下鉄ビルB1
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本店は、創業が今から220年前の寛政元年(1789)の老舗で、
『
東京五つ星の蕎麦』では、「
伝統の味を守る歴史ある名店11軒」のひとつに挙げられている。
かなり多店舗展開しているが、こちらの新宿駅西口のメトロ食堂街にある店はユニーク。
写真左側は座って食べられる普通の店だが、こちらは立ち食いコーナー。お品書きもオリジナル。
今回も同じ\680の『肉天そば』をいただいた。立ち食いにしては馬鹿高い値段。
このメニューは本店&他支店にはなく、新宿地下鉄ビル店にしかないようだ。
肉天そばは、本店と同じそば粉を使ったそばと、毎朝削りたての鰹節から出汁をとった汁に、豚バラ肉のかき揚げをのせた一品。
今回は、初めて食べた時の感激が蘇った。肉天がおいしい。そばもつゆもいい。
今日は満足のいく一杯。また来よう。ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
4回目:
2010年01月30日 『肉天そば』
3回目:
2008年05月05日 『肉天そば』
2回目:
2007年11月18日 『春菊天そば』
1回目:
2007年10月23日 『肉天そば』
【関連ブログ:他の本・支店】
@本店
2009年11月04日: 『御前そば』他
@新宿高島屋店
2008年09月19日: 『おかめそば』
※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
※ 2022年5月10日閉店