「AM」という文字を見て想像するのは何
AMラジオ? コンビニのam.pm.? 午前中のam?
ロメヲタ(路麺オタク)になると、「AM」の麺箱(「朝日製麺」)=
太麺 なのよ~
【うどん・そば 桂】 杉並区高円寺北2-3-6
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
高円寺駅北口を中野方面に向かって少しのところにある立ち食いそば屋さん。
外からは気づきづらいが、店内は非常に狭くて、いきなり壁カウンター椅子席4席ほど。
注文・配膳口&厨房が右奥に細長くできている。
混んでいれば、店外のテーブルで食べられるようだ。
冷やしはあるかな、と、厨房のおばちゃんに聞くとお品書きの下の水色のがそれ。
『冷やしたぬきそば』\420を注文したが、天ぷら類があるので『なす天』\80を追加。
しばらくして出来上がり。
平太の茹で麺。これが冒頭の「AM」の麺。【かさい】@中野や【きねや】@四ツ谷でも同じ「AM」の太麺。
両者とも「AM」の麺箱しか見かけないが、この店では「AM」の箱と「朝日製麺所」の箱が重ねて店頭に置いてある。
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ねっ、ロメヲタしか興味ない話でしょっ
多少、ねっちょり感を感じたかな? まあ、普通においしくいただいた。
なす天って冷やしにあうね。ごちそうさまでした~
※ 杉並区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。