「雪割り」 ちょうど今頃の季節かしら? 旬の『雪割りそば』をいただこう
いただけるのはJR越後湯沢駅の駅構内にある駅そば店。改札内
・改札外
両方から食べることができる。
【湯沢庵】 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢主水 越後湯沢駅2F連絡コンコース
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
営業開始時刻の変更の案内に【湯沢庵】とともに併記されていることから、JR東日本グループの【
(株)トッキー】の運営と思われる。
お品書き。まあ、珍しい感じのは『雪割りそば・うどん』だけだけど。
その『雪割そば』\450。
温かいそばに大根おろしと梅干が載っている。雪(大根おろし)を割って梅の芽が出てくるようなイメージなのかな?
そばがJR東日本にしては珍しい冷凍麺。あっさり、さっぱりな感じで悪くはないが印象が薄い。
ごちそうさまでした~
※ 新潟県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物(オリジナル・ご当地・期間限定)そばのまとめページはこちら。
※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。
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越後湯沢駅の駅ナカ施設の【
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