説明書きはよく読みましょう、ってところか
【あきば】 台東区台東1-10-3
紹介記事、
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
以前の紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
sobaさんが出した名著
『
ちょっとそばでも』の中で「大衆そばを超える6店」のひとつに選ばれているほか、
『
噂の東京グルメ』で紹介されている。
秋葉原から御徒町に向かう昭和通り沿いの路麺店激戦地帯に2010年7月下旬にオープン。
「
店主は元々本格的なそば屋さんをされていたものの、思うところありアキバにやってきた……という経緯でできたお店。さらに店主は現在ミシュランでひとつ星を獲得したお店で修行をしていたため、そこらに居並ぶチェーン店の立ち食いそば屋とはワケが違う、こだわりがあるのです。」
とのこと(上記 紹介記事)
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今日 この店に来たのは以前食べたことのある鴨そばが目当てだったのだが...
うん、うん、あるね
その『鴨南蛮そば』\560。 んんっ、なんだっ
鴨肉はどこ?? この小粒のミンチだけ? 入れ忘れたの? わりと動揺。
小粒のミンチは10個くらい。ようやく、つくね1個分くらいかな?
そばも味わいは悪くはないが、中華麺みたいな食感で前と変わったのかな?
食べ終えて店を出てポップを確認すると、別に間違っていたわけじゃない。
でも、私にはこれじゃぁ満足感は得られないな。ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
3回目:
2012年10月27日 『冷かけあきばそば』
2回目:
2011年12月19日 『鴨南そば』
1回目:
2011年01月24日 『せいろ』
※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。