3月1日リニューアルオープン
【富士そば 北千住店】 足立区千住2-61
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紹介記事
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3大立ち食いそばチェーン(【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】)のひとつ。
現在では新規出店が続いて100店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。
「富士そばは"不動産業"」
20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。
「商売の成否は8割方立地で決まる」
ということで、ここも北千住駅西口の「飲み屋横丁」入口の【あちこちや】跡地の好立地に2009年4月にオープン。隣の別建物の【玉寿司】が閉店したのをきっかけに、それを引き継いで壁を取り払う店舗拡大工事を行って2016年3月1日からリニューアルオープン。
社長は事業が軌道に乗ってから作詞家(丹まさと氏)の道も歩み、店のBGMは演歌だし、CDも販売している。
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特にリニューアル特別キャンペーンがあるわけでもなく、これまで通り。
広くなったから当然出入口は2ヶ所に増えた。広さは倍増って感じでもないかなぁ。
前の店舗も窮屈ってわけでもなかったんだけどね。
いただいたのは『紅生姜天そば』\410。
そばもつゆも天ぷらも変化ないんじゃないかな? いつもは深夜利用だから比較できないや。
この『紅生姜天そば』はまあまあ良かったんだけど、飲んだ後の〆の1杯向きだなw
ごちそうさまでした~
※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。
※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は
こちら。
※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
商いのコツは「儲」という字に隠れている 富士そば流経営50のコツ / 丹道夫 【単行本】
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