人手不足や高齢化、あるいは この地域の深夜の需要減のせいなのか、２４時間営業って難しくなってきてるんだね
【丸八そば 菊川店】 墨田区菊川3-17-1
紹介ブログ１、
紹介ブログ２
都営地下鉄新宿線菊川駅Ａ３出口を出てすぐのところにある路麺系ミニ・チェーン店。
本店は砂町で菊川、船堀、亀戸【閉店】に支店がある。本店が丸八通りの丸八橋南詰にあるのが店名の由来かな？ 以前あったホームページは現在はリンク切れ。
３月に発売された
「
立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で船堀店が紹介されている。
以前は２４時間営業だったが、大幅に時間短縮営業。だけど、コア・タイムのみの営業だから客への影響も経営への影響もないんじゃないかな？
店頭のＰＯＰ。
いろいろと経営努力している感じは受けるｗ
入店すると厨房を囲むカウンター席とテーブル席。カウンター席に着いた。口頭注文。後払い。
水はコップが渡され、カウンター上のポットからセルフで注ぐ。
お品書き。結構、たくさんの種類あり。これは日替わりセット。
季節メニュー。
レギュラー・メニュー。写真は撮っていないが、セットものも結構ある。
好物の『春菊天そば』もあるから、それにするか。
実際には、カウンターの天ぷらケースの春菊天を確認して、先に口頭注文しちゃったんだけどね。
おもしろいのは譲りものの「ユリ・ゲラーのスプーン」が展示されていること
しばし待って『春菊天そば』\400。
時間がたってたから生麺っぽく感じたが、冷凍麺とのクチコミがいくつかある。味わいは、まあ、普通に美味しい。表現力が乏しくてゴメンネ
このチェーン店は、はずれを感じることのない、普段使いに重宝しそうな店との印象がある。
ごちそうさまでした～
【関連ブログ】
＠砂町本店
◆
2017年4月18日： 『春菊天そば』
＠亀戸店【閉店】
◆
2014年1月06日： 『七福そば』
※ 墨田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
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