地元・足立区のそば屋とは言えない飲食店。14年前に食べた時のことを鮮明に覚えているの
【山恵園】 足立区東和3-4-3
紹介ブログ
北綾瀬駅から徒歩10分ほど、バス通りでもある北三谷通り沿い、東綾瀬団地バス停近く。数年前まではテント看板に" 和洋・中華料理・生そば ” とあって、そばを扱っているのは間違いなかった。
それがテント看板が新調されて中華料理中心の食堂みたいな感じで、店頭にはそば・うどんのメニューがなくなっていた
クチコミ等は少ないが、地元密着で地域住民に愛されている店のようだ。私の訪問時にも「ここが美味しくて」と若い人が出前メニューをもらいに来たくらい
そばの扱いがなければラーメン類をいただくつもりで入店。厨房前の直線カウンター席に着く。
おっと、頭上のメニューを見ると、そばもあるじゃん
写真メニューにはそば・うどんはなくて、中華麺推しね。
じゃぁ、本来の目的である そばをいただこう
卓上にもメニューはある。そば・うどんは3ページ目だったかな。
中華麺メニュー推しで店名を冠した『山恵タンメン』が一押しみたい。
定食・丼ものも充実。
実は、14年前にいただいた『おかめそば』はこのブログ掲載の品の中で最も私の口にあわないもののひとつだったの
” コーラかと思うほどの真っ黒なおつゆ。
今まで食べてきた中で一番黒い。味は意外と甘い。甘辛い、というよりは甘酸っぱい感じか。
そばは駅そばのような、ねっとりした食感であまり好みではない。
食べているうちに、「これって日本そば??」と思うような不思議な感覚を覚える1品だった。”
と書いている。ようするに、とても不味く感じたの
カレーなら失敗しないかも知れない とのことで、いただいたのは『カレーなんばんそば』\650。
一口いただいてみて...
イケる
そば屋の出汁じゃなくてラーメンのスープ(豚骨じゃないけど豚肉の味わい)をベースにしたようなカレー汁が美味しいの
『カレーラーメン』のスープとも違う感じ。いいじゃないの
むしろ、本来の「真っ黒」「甘酸っぱい」そばつゆも健在なのか、試したくなっちゃったよ
そばは多少のねっちょり感があるものの悪くない。
親娘で切り盛りしているようで、今日の調理は娘さんによるもの。14年前とは違うのだろう。
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2008年9月27日 『おかめそば』
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2024年4月8日追記:
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