食べ歩いている ” なんとなく珍しい『カレーそば』” である『玉子とじカレーそば』を扱っていることを知り、地元・足立区の大衆そば屋さんへ。
【大むら】 足立区一ツ家2-11-2
今回も夕刻の訪問。店頭には同じく
食べ歩いている ” なんとなく珍しい『カレーそば』” である『チーズカレー南蛮』が出ていて、これは前回いただいた。
入店
先客0後客1。軽く飲むつもりで来ているので、つまみでチャーシューが食べたくなった。『蕎麦ハイボール』もどんなものか気になるから試そう
うん、ウイスキーを炭酸水で割ったものじゃなくて予想通りの「そば焼酎」のハイボールだね。
閉店した西浅草【つるや】さんで提供したことのある
■シングルそばウイスキー「エデュー・シルバー」
原料はモルトではなく“そば”(世界で唯一)。フランス・ブルターニュ産で蒸留は2回、
オークのコニャック樽で5年間熟成させています。
輝くような琥珀色で、バラやヒースの芳しい香りが漂います。スコッチともジャパニーズとも
違う味わいは是非一度は飲んでいただきたいウイスキーです。
をいつかは飲みたいものだ。
米国産「KOVAL」のものは【つるや】さんで飲んだことがあるけどね。
閑話休題。
メニューは今日の目当ての品のところだけ。『カレーそば』の「玉子とじ」って珍しいの
私が実食したのは【増田屋】@赤羽くらい(
2021年8月23日 実食)
その道の大家「
東京カレー南蛮通信」さんによると、
■
【竹の家】@高田馬場 ■
【うつ木】@王子
等でも提供しているようだ。もちろん、宿題にしてるよ。
その『玉子とじカレーそば』\900。
そば屋のダシの効いた美味しいカレーそば。玉子とじの部分は、なんとなくチーズカレーに似たような味わいにも感じるマイルドさ。
美味しく楽しくいただいた
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
2回目:
2023年11月06日 『チーズカレー南蛮そば』他
1回目:
2007年11月15日 『鴨せいろ』
※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションは
こちら。
※ 【大むら】【大村】【大村庵】への訪問履歴は
こちら。
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2024年3月23日(土)、某所で出前の『天ざるそば』\1,100をご馳走になった。
海老天と野菜天付き。