|
|
|
2010年02月07日
カテゴリ：お土産＋スイーツ
五穀豊穣、無病息災を願う小正月の伝統行事「成らせ餅」・・・
ナラの木にお餅を成らせるから「成らせ餅」。 幼少の頃からずーっとやっていた行事なので、なんの疑問も抱かなかったのですが  他県では、「成らせ餅」って言わないらしいのデス  「まゆ玉」とか、「どんと焼き」とか・・・。 ここ数日のお天気でイイ感じに乾燥していたので、ちょっと揚げてみました    茨城産のもち米と、茨城産のお醤油「紫峰」を使ってマス  １００％茨城産のかきもち、完成デス  ちょっと時期はずれの行事になっちゃいましたが、サックサクで、おいしかったですよ  これで、風邪も治るハズ 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お土産＋スイーツ] カテゴリの最新記事
|
