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2014年06月26日
カテゴリ：多文化共生
美濃加茂市太田町にある生涯学習センターで６月２２日、ＮＰＯ法人美濃加茂国際交流協会が主催で外国人の親を対象にした「栄養満点お弁当作り講座」が行われ、ブラジルやフィリピンなど４カ国２５人の外国人が参加しました。 この日は、美濃加茂市食生活改善連絡協議会の協力を得て、野菜を巻いて焼いた肉巻きやカニかまぼこ入りの卵焼きなど５品目の料理を作り、見た目がきれいになるように詰めました。
参加者は、「栄養のバランスが良く、おいしそうに見える」や「料理をきれいに箱に詰めることは初めてで楽しかった」などと話し、完成した弁当をみんなで食べました。
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最終更新日
2014年06月26日 08時34分35秒
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