炭水化物中毒の人のためのダイエットで、 
炭水化物摂取量を制限することで血糖値をコントロールし、 
減量や体質改善を目指すダイエット方法です。 
低脂質ダイエットに比べて、体に与える負担が少なく、 
日本人向きのダイエット方法と言えます。 

低炭水化物メニューとご褒美食（好きなものを食べて良い）を 
組み合わせることで炭水化物の欲求をへらし、 
減量とその体重の維持が可能です。 
他のダイエットとは違いカロリーを計算したりしせず、 
自分自身の生理的メカニズムで
自然にカロリーを摂るのを減らします。

一日一回と制限して炭水化物を摂る食事にし、 
その食事にかける時間を一時間以内にすることで 
ダイエット成功に導くかたちになっています。