AKOの奮闘日記?w
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パンケーキ
☆材料☆ ・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー 小1 ・バター 15g ・たまご 1/2個 ・牛乳 100cc ・塩 少々
☆作り方☆ ・薄力粉とベーキングパウダーをふるう。 ・卵をボールでしっかりほぐし、砂糖を加えよく混ぜる。塩少々と牛乳を加えさらによく混ぜる。 ・薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて、木べらでざっくり混ぜる。 ・溶かしバターを加えなじませる。 ・バニラエッセンスで香りをつけて、冷蔵庫で30分寝かす。 ・両面をしっかり焼いて、粉砂糖を振って出来上がり♪
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コメント 甘さ控えめなので、もう少しお砂糖を増やしてもOKかも。 メイプルシロップやジャムで食べるにはちょうどいい気もするけど。
エビちゃん 2008年04月05日 コメント(2)
豚肉の味噌炒め 2008年04月01日
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