ラーメン先生春夏秋冬

日の丸軒＠芦屋
ラーメン街道（２国）を東へ。
子連れで伊丹市昆虫館に行く途中で、ラーメンを食そうと画策。
今回は久しぶりに日の丸軒に決めた。かみさんが大好きな店である。
が、今回はかみさんは参加せず、私と子ども２名で訪問した。
私は日の丸軒スペシャル（735円）、子どもたちはネギ玉子らあめん（819円）を二人で一つで注文。ともにランチの豚菜ごはん（100円）をつけてみる。





子どものラーメンを取り分けている間、１分間。その間に、自分の器の表面に分厚い油の膜ができていた。そうか、こんなに脂っこかったんだ、この店は。
具の構成が工夫されている上、基本となるチャーシューが旨く、繁盛して当然の店。ただし、麺がやや間延びしやすいのが欠点か。もうあと少し、ハリのある麺がよいと思う。

これがネギ玉子らあめん。


立体駐車場を用意しており、客に対するサービス精神はすばらしい。接客も極めてよかった。子連れでは、それにあわせた接客を受けると非常にうれしいのだ。
ただし食べていて飽きが来る感はあり、子どもたちは箸が進まず途中でダウンしてしまった。
これは珍しいことなので、★をー１。

総合評価★★★☆☆
（2009.2.8食）