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テーマ:ベトナム好き集まれ(2188)
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ここ数カ月、私も妻も大好きな動画があります。
アメリカ人(おそらく南部人)の作っているバーベキュー動画です。 作っていると進行形で書いたのは、今も更新され続けているからです。 アメリカらしい分厚い肉をアウトドアでグリル。 使うのはほぼナイフのみ。 ティースプーンやテーブルスプーンで調味料を何杯とか言っていますが、実際は手でほぼ適当に投入しています。 それらは手ィスプーン、手ーブルスプーンと動画内ではコメントされるのがお約束となっています。 いわゆるワイルドな料理となっていますが、完成したときはとてもおいしそうになっています。 肉食のアメリカ人だけあり、赤身たっぷりの肉が魅力的に調理されています。 アメリカにも行ってみたいと思わせる動画です。 BBQpitboys.comで検索すると出てきます。 興味のある方はどうぞ。 英語の動画ですが、訳した文章がついていることもあります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2013.03.20 16:53:35
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