|
|
|
2005年08月31日
テーマ：寒天ダイエット！(331)
カテゴリ：マイウ～♪
カレーにも寒天を活用できます。  デザートばかりじゃダイエットにはならないもんね。 カレー粉と一緒にひき肉を炒め、コンソメスープで煮て寒天で固めます。 ホカホカご飯に乗せて、くずしながら食べればマイウ～♪ レシピではご飯をターメリックで黄色くするのだけど、土鍋が汚れそうだったからやめました。 いつも寒天を使った料理だと嫌がるトド助もこれは気に入ったみたいです。 なんで嫌なのかは謎だけど、単なる食わず嫌いみたい。(^_^;) だから、寒天を使ってても内緒にしてるんだけどね。（笑） しかもデザートだったら喜んで食べるから、性質が悪いよね。 このカレー、コロッケに入れても美味しいらしいです。 今度はそっちにチャレンジしてみよう♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
|
