Ｍａｒｃｈｅ！ ｍａｒｃｈｅ！ ｍａｒｃｈｅ！
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chocolakko
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母から譲り受けた蒸篭。 週3~4日使っていたんですが、 先日、後片付けしてくださっていた夫が折りました。 劣化していた？ のもあるかもしれないですけど、 フツー、折る？ しかもなぜそこ。 在りし日の姿。椎茸の肉詰めを乗せて・・・。 合掌。 というわけで、夫が買っていいと言ったので、 また同じ大きさのを買おうと思ったのですが、 ずーーーっと18cmだと思っていたのが、 測ってみたら16cmでした。 ちょっと小さいかな～と感じていたので、 とうもろこしが、まるまる蒸せる大きさがよく、 21cm購入。 来たね、本命。 次買うときは照宝だな～と思っていましたので、 本命中の本命です。
でも、今まで使っていた無名の蒸篭、 いい匂いがする。 蒸すと、たまらんいい匂いがする。 それはしみ込んだ年季かな。 それぐらいになるまで、新入りもガシガシ使います＾＾
・・・ですが16cm、未練たらたら（笑 200gほどの蒸し鶏をするのに重宝し、 実は使い勝手良かったのか！！ と今更気付き、近所で身を買い足そうと思ってます。 でも、とうもろこしは、3つに切らないと入らないので、 21cmの出番なわけです。 とうもろこしだけじゃないですけど。 こんなに違う。 働け、蒸篭。 蒸し野菜に、梅しょうゆをかけて食べるのが 今、我が家のブーム。 蒸し暑い夜に、うまし。
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