酒屋の女将のひとり言

いつも歩いている道端には、両脇に、稲が頭を垂れて、今か今かと収穫を待ちわびている。

もう収穫できそうなほど、黄金色で、実もたっぷり詰まっているようで美味しそう。

小国は水も美味しいので、良質な米が取れるそうだ。

今年は豊作のような気がする。

あちらこちらの田は、実に見事に稲穂が揺れている。

早く、刈ってくださいと言わんばかり・・・

我が家も毎日、小国米でご飯を頂いている。

特に息子はご飯が大好き。

ご飯は、納豆と味噌汁さえあれば、他はいらないという。

旦那と私は、少し糖質を減らすことにしているので、夕飯はご飯抜きでおかずだけと言う事が多くなった。

でも・・・

新米の時期は、ちょっとお休みしようかな？

ピカピカでツヤツヤの新米は、おかず要らず。

それほど甘くて美味しい！






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