チョコにシナモンってよく合います。
材料
板チョコ 3枚（150gくらい）
さつまいも 皮をむいて200g
シナモン 適量
砂糖 大さじ3
バター大さじ2
ココアパウダー大さじ1
くるみ 適量
作り方
１、さつまいもは蒸してフォークでつぶして、熱いうちに砂糖とバターとココアパウダーを混ぜる。
ラップで棒状に成形する。冷めたら冷蔵庫で30分冷やす。
２、ボールにチョコを割りいれて湯せんで溶かす。それを１のさつまいもにかけていきコーディングをしていく。
３、２を冷蔵庫で冷やしてできあがり。切り分けてくるみを飾る。
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