ビタミンA
ビタミンAは視力や粘膜を正常に保ち、病気の回復や成長を助けます余分なビタミンAは肝臓に蓄えられます過剰 摂取で通常の食事では中毒症状はありませんがビタミンのとりすぎは、中毒症や過剰症を引き起こすこともあります効率よいとり方は油炒めのような油脂をたかった料理法適していますビタミンAはがんの予防細胞で傷ついた部分の補修に役立ちます特に肺がん 食道がん 皮膚がんを防ぐとされていますジーコジャパン情報http://www.infoseek.co.jp/redirect?ak=ISJF-4058-1000-ZP300&rd=http://sports.infoseek.co.jp/germany2006/index.html