カフェかるみん

養寿

11種類の漢方の植物の入った「だし醤油」です。
漢方ときくと「薬臭いんじゃないか」「苦いの？」と思う方が多いと思いますが、全くそんなことはありません。私は漢方薬は飲んだことがないですが、このだし醤油で、漢方、ということを悪く感じたことはありませんでした。

「お試し」ということではこの360mlからいかがでしょうか。900mlの方が「お得」ですが･･･。

中華のレシピもありますが、我が家では普通に煮物に使います。（豚の角煮やかぼちゃの煮物、筑前煮など）上品な味で、オットや二人の息子も、この味が大好きです。

もちろん身体にもよいので、漢方の本場、中国でも「発明専利」に輝いたそうです。

ちょっとお高いですが、一度使えばはまってしまいます。