la ｍemoria dei cibi

Peche ペシュー

　2008年8月オープンの、旬の食材や、地元農家から仕入れる無農薬野菜を生かした料理を提供してくれるお店。

　予約限定でオーガニックランチもあります。　
　料理教室も開催しています。
　奥様は野菜ソムリエの資格も持っており、オーナーシェフの息子さんも一緒に働いています。

　また、「いばらき健康づくり支援店」に認定されています。

　「いばらき健康づくり支援店」とは・・・健康づくりの面から安心して外食を楽しむことができるよう、健康づくりを支援する取組を行っている飲食店等で、茨城県に登録されたお店です。


　この日は正月特別ランチメニューでした

　
　


　
　鮮魚ムニエル　この日は鰆(さわら)　
　ソースが選べ、これはトマトソース　他にデミグラスソースと和風ソースがありました



　
　大きさが違うだけで見た目は一緒・・　チキンステーキ　これもトマトソースで



　
　ライスかパンが選べ、この日のパンはほうれん草のパン
　スープはさつまいものポタージュ




同じお店の以前の記事　2014年11月1日
　　　　　　　　　　　2014年4月5日
　　　　　　　　　　　2013年12月30日
　　　　　　　　　　　2012年6月23日
　　　　　　　　　　　2012年3月10日
　　　　　　　　　　　2011年2月19日
　　　　　　　　　　　2010年9月20日
　　　　　　　　　　　2010年2月28日
　　　　　　　　　　　2009年11月7日