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2020.08.29
テーマ：海外生活(1063)
ランチに ポキ丼 を頼んでみました
 毎月 地元の情報紙が郵便受けに配達されています。  テネシー州ウィリアムソン郡のフランクリン～ブレントウッド辺りの情報が掲載されています。 この中には 新しく(もしくは まもなく)OPENしたお店や会社、 移転した所やクローズした所などを紹介されているページもあり 暇なので時々 チラッとチェックしています  今回、新しいお店で Poke Bros. が紹介されていました！  Poke はハワイ料理で、 マグロなどの魚を小さく角切りにしてタレなどに漬け込んで 他の具材とご飯の上に盛り付けた一品。 Uber Eats では 毎回ハンバーガーなどを注文していましたが 同じようなものでは 飽きてくる・・・ なので、今回は ご飯もので海鮮が食べられる ポキ を初めて頼んでみることに  Uber Eats で検索しましたが この Poke Bros. のお店は出てこなかったので 今回は別のポキ料理のお店 The Poki へ注文してみました！ 119 Frenklin Rd, Brentwood, TN 37027 (615)922-2180 Hau Oli Salmon  サイズは レギュラー(プラス＄４でラージも可) ライスは 白米・玄米・Spring Mix(葉もの野菜を混ぜたもの)から選択します。 キュウリや玉ねぎなど１０数種類の中から、１～５種類具材を選択します。 ソースは、数種類の醤油やコチュジャン、ポン酢などから選択。 ゴマや糸唐辛子などをトッピングの中から 1～６種類選択します。 最後に バジル・ゴマ・チリ…などのオイルから１種類選択。 あと、有料で追加できたりします。 具材もトッピングも、私は２～３種類しか選びませんでしたが 無料だったので、しっかりと５～６種類選んでも良かったかな～？ ポキ丼は初めてで、アメリカなので量も多いかな・・・と思いましたが、 レギュラーサイズは、多すぎず丁度良い量でした 味も とても美味しかったです  主人は Classic King Tuna を注文  キュウリ・玉ねぎ・ネギ・ラディッシュ・トビッコ、 ふりかけ・糸唐辛子 などを選んでいました。 こちらも とても美味しかったようです  この頃は 刺身などの生魚を食べたい時は スーパーでお寿司などを買うことが多くなってきているのですが、 ポキを頼むのも良いかも！？ The Pokiでは、マグロやサーモンの他もあるようで、 具材・トッピングなどの組み合わせ方で まだまだ楽しめそうです  店内でも食べることができるようですが また食べたくなったら、Uber Eats やテイクアウトをしてみましょう～～ ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.09.13 10:23:45
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