テーマ:楽天レシピ(152139)
カテゴリ:楽天レシピ
Active Dry Yeastの消費のために パン作りを頑張っています
アメリカでは、ソーセージの種類が多いです。 ソーセージ・ベーコン・ハムなどを買うことが多いのですが、 ソーセージは、日本のものより大きくて たいてい味が濃い!!! なかなか気に入るものを見つけられないのですが、 COSTCO のソーセージを 主人は気に入っているので それを購入しながら、他のものも時々試しに買って食べています。 先日、Fresh&Fresh で冷凍で販売されているソーセージを購入 黒豚あらびきソーセージ 味はもちろん問題なく 美味しいです アメリカのように大きすぎず、太すぎないなので 食べやすく、調理もしやすい アメリカにも、ホットドッグに使える細めのソーセージもありますが 味はイマイチ・・・ この頃は Active Dry Yeast 消費のために惣菜パンを作っているので 今回は、このあらびきソーセージを使って ウインナーパンを焼くことにしました! Taiさんのレシピ 基本のパン生地 を使用 2人分なので パン生地全てをウインナーパンに使うことはせず、 他のアレンジパンにも利用して焼くことに ウインナーパン と ごまチーズパン は、Tai さんのレシピを参考に クルミが残っていたので、刻んで混ぜ込んで また クルミパンも焼いてみました。 パンはふっくらと柔らかく、 ウインナーは皮がパリッとしていて、 日本で馴染みのあるウインナーパンに仕上がっていました ごまチーズは、とろ~りチーズとプチプチのゴマが良く 焼きたてを食べましたが、とても美味しかった~~ クルミパンも良かったです アメリカでは今月7日は Labor Day で祝日なので3連休 でも どこにもお出かけしないので また何かパンでも焼こうかな~~ 万能☆HBで基本のパン生地 作者:Tai ■材料(約8個人分) 強力粉 / 280g 砂糖 / 25g 塩 / 5g スキムミルク / 12g バター / 50g 水 / 150ml 卵 / 25g ドライイースト / 3g ■レシピを考えた人のコメント このパン生地で色んなバリエーションのパンが作れます♪ 是非色んなアレンジでオリジナルパンを作ってみて下さい(^^) 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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