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カテゴリ:深谷市
ベーグルの美味しいお店、こりゃたいした穴場だわ!(^^) 深谷市に今年1月オープンしたばかりのお店・NESTさんへ行ってみたよ。 ネットで調べ物をしていたら、たまたまホームページを見つけたんだ。 へえ~ウスキングさんの他にも深谷市にベーグル店が出来たのね! ウスキングさんのブログによると、以前ウスキングさんで働いてた御方ですって。 しかもカフェスペース併設、わ~い♪♪ でも住所を見ると 「柴崎倉庫(株) 敷地内」 …はい? 倉庫会社内にお店が?? 柴崎倉庫さんというのはヨーカドーから近いエリア、 17号を 「東方」 交差点 (東芝のとこ) から北へ入って1.5キロ位の所。 HP見つけて間もなく、通りがかりに様子を見てみたけれど 大通りから見ると、どう見ても、まんま倉庫! お店があるような様子ナシ。 敷地内にずいっと入っていって様子を見るのも何だか憚られ(^^; その場はスルー。 後日時間のある時に、裏道にまわって敷地外周をぐるっとしてみたら あったあった、看板と「コーヒー」の旗が♪ そうか~オートバックスの所で横道に入ればよかったのね、すぐ先にアイボリーの小さな建物が。 これだよ、これ! ほうっ2Fでは古着やさんもやってるのね。 ここから入れば 「倉庫屋の中」 なんて全然気にならない♪ 朝早めの時間に行ったら、ちいさなベーグル棚はカラッポで、 ちょうど焼きたてを袋詰めしてる真っ最中! しかもちょうど業者さん?がみえていたので、間が悪いなか~と思い カウンター4~5席のかわいらしいカフェスペース立ち寄り&店内撮影は遠慮。 でも親切に対応していただき、10種類くらいありそうな中から色々チョイス♪ まだちょっと温かい、せっかくなので1コだけ焼きたてを食べちゃおうかなあ… というわけで 「チョコ&ココア」 in上柴中央公園 生地しっとりモチモチ、チョコやココアを使っていても甘さ控えめのサッパリ味♪ さすがの出来たて、これが一番美味しかった~! 後は、おうちに帰ってゆっくりと♪ 軽く焼いて食べてみる… 一番上の写真は、手前から時計回りに雑穀・キュウリ・プレーン・クランベリー。 どれもモチモチで風味ヨシ、手作り感がたまらない♪ ベーグルって、ゆっくり噛みしめて食べたいパンだよね。 だんだん小麦粉の自然な甘みが出てきて… たまにはプレーンなパンに何もつけないで食べるのもいいかなって気がしてくる。 というわけで、今ベーグルを食べてま~す♪っていうシアワセごと噛みしめつつ プレーンは最後まで何もつけないで風味を楽しんだよ。 香ばしい雑穀はチーズと相性抜群、黒胡麻の風味が引き立つ♪ 限定品らしいキュウリベーグルは、ほんのりキュウリの香りがする~(^^) 淡いグリーンの生地のイメージ通り、爽やか&ほのかなキュウリ味。 これもチーズによく合うし、サンドイッチにするのも良さそう。 甘酸っぱいクランベリーも含め、どれも生地の風味を殺さないサッパリ味ね。 ベーグルといったら本来はクリームチーズが相性最高、 うちの冷蔵庫には6Pチーズしかないけど(^^; それでもとても美味しかったよ♪ ちなみにお値段は、プレーンが120円、他は150円。 NESTさんは 深谷市上柴町東3-16-14 柴崎倉庫(株)敷地内 営業9時~20時(6月からは9時半~19時半)、日曜&第2・第4月曜休 住所見て引かずに、気にせず突撃! その価値あるよ(^^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.05.27 02:50:47
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