mieux-blog

前々から気になってたんですが、大きさがかなり大きいと聞いていたのと、何となく怖い。。。ということで手を出してなかった電気フライヤー。
↓の三角コーナーを買ったお店で二人用というのを見つけたので思い切って買ってみました。


結論としてはとってもよかったです。
汚れないし、早く作れるし、最初材料を入れた時の音（ぱちぱちー！！っていう）にビビりましたがきれいに揚がりました。
今までは深手のフライパンで揚げていて、ちょうどいい温度がわからなかったり、でべちゃっとした仕上がりになる事が多かったのですが、カゴに入れて引き上げる形になっていて油切れもよく、カラッとした仕上がり。

難点といえば、コンセントの連結部分がすぐ外れる。でもまあ、これはひっかけて本体がひっくり替えるとそれこそ大変なことになっちゃうので、そのほうがいいですね。
あと、二人用ということなのでやっぱり小さいです。
バスケットは春巻きが3本入る大きさ。んー3本じゃあなあ。。ということで上にもう3本載せて揚げて見たんですが、上に載せたほうは上部がこんがりにならなかったです（笑）
あと、上段の下の部分も白くなっちゃった。でも熱は通ってるので食べるには問題なし。
見た目の問題ですね。。。
2回目、3本だけで揚げてみたらこんがりできました。
3分で揚げ上がりです。繰り返しやるほうがいいかも。
ご家族だともう一つ上の大きさのほうがいいです。

ということで、揚げ物したいけれど、メンドクサイ。。という人にお奨めですよ、電気フライヤー！