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2010.03.07
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3064)
カテゴリ：森のたんけんたい おさんぽ＆野遊び
小雨の中、よもぎの葉を摘みに。 熾した火が沸騰すると、玄米もち米を蒸します。  30分蒸したら、臼に入れてお餅つき。 途中、よもぎの葉を加えます。 ヨウは10回ほどで力尽きていました。   ついたお餅であんこを包んで、きなこをまぶして、玄米よもぎ餅の出来上がり。 テーブルに並べると、子どもたちの手がどんどん伸びて、すぐに売り切れました^^   大人には大根おろしが人気。 意外にも、あーちゃんもたくさん食べていました。 よもぎの香りがしておいしかったー。 玄米もち米のぷちぷちした食感もいいですよね。 （さつまいもおはぎにもいつも使います。） このもち米は、去年田植えした田んぼでとれたお米です。 残念ながら稲刈りには参加できなかったのですが、あのときのお米なんだね、とヨウも喜んでいました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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StevenCut@