ばら餃子
餃子の包み方で、これを作りたいと思ったのがあったのですが、どこで見たのか忘れて・・・。で、色々な包み方を見ていて、これにしました。ばら餃子 本当は、餃子の皮3枚で作るのですが、炭水化物過多になるのが嫌なので、2枚にしました。それでも、ばらには見える・・・見えますか❓皮を横並びに重ね、餡を乗せ、くるくるっと巻きます。はなびら部分を手で外側に反らすと、よりばららしくなりますね🌹餡をあまり乗せないと繊細な感じに、多目に乗せると、のようになります。奥さんもいかがですか❓あの包み方、どこで見たんだっけなぁ。簡単だけど、中華風でした。いつもポチっと応援ありがとうございます🥟にほんブログ村にほんブログ村