ミルミル93の簡単レシピ＊鶏ささみのマヨチーズ風味の竜田揚げ＊

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2008.10.14

ミルミル93の簡単レシピ＊鶏ささみのマヨチーズ風味の竜田揚げ＊

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(49815)

カテゴリ：鶏肉

先程は、レシピがいい加減だったので、
工程だけでも書いてみました。

鶏の胸肉でもできそうです～

もちろん、

カロリーとグラム単価を気にされない方、
もも肉でどうぞ

＊鶏ささみのマヨチーズ風味の竜田揚げ＊

【作り方】

ささみの筋を切り取り、まな板の上に並べ、ラップをかぶせ、
包丁の背で軽くトントンと少しのばし、食べやすい大きさにカットする。
１．を下味（醤油・にんにく・塩胡椒）をつけ、しばらく置く。
マヨネ―ズ＆パルメザンチーズを適量まぶして少し置く。
３．に片栗粉を適量まぶす。
油で揚げる。

マヨネーズが良い仕事しています！！

醤油＆チーズの香ばしい香りが漂いますよぉ～

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Last updated 2008.11.17 22:42:26
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