レバー嫌いのあなたに捧げるレシピ！
簡単栄養満点！！
ご飯がススム簡単レシピです！！
＊キムレバニラ炒め＊
【材料-4人分位】
鶏レバー ------ ３００ｇ（パック状態で）
牛乳 ------ 適量
酒・生しょうが------ 適量
[A]
生しょうが ------ 小さじ１/２
生にんにく ------ 小さじ１/２
塩・黒胡椒 ------ 少々
[B]
ニラ ------一束
こうちゃんのキムチ ------ １３０ｇ
がらスープの素(顆粒) ------ 小さじ１/２
白ごま ----- 大さじ１
胡麻油 ------ 小さじ２
【作り方】
レバーを下処理する（牛乳に浸す他）して小さめに切る。
ニラを３、４ｃｍに切る。
１．を沸騰したお湯に酒、生しょうがを適量入れて火が通るまで茹でる。
フライパンを熱し、胡麻油を入れ、２.のレバーを[A]を入れてよく炒める。
３．に[B]を入れ炒める。
ニラが少し柔らかくなったら火を切る。
お皿に盛りつけたら出来上がり。
レバー嫌い、克服できそうでしょうか…
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