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2011.06.08
カテゴリ：キノコ栽培記
 たもぎたけ   ムクムクと大きく育ってます   でもちょっと水分足りてないかな？ カサのフチが乾燥しているような感じが キノコ出て来たら今まで以上に 水分を多めにしないといけないかも  試しに初収穫！ 結構大きな塊だ～  よいしょっと抜いたらゴボっと採れた でも根元の塊は採らずに残したほうが良かったような 取り合えず何とか切り離して植え直してみた がどうなるだろ？   初収穫の「たもぎたけ」 お皿にいっ～ぱい シノコの香りたっぷり う～んこの香りは何だったか、多分しめじかな この後ベーコンと一緒に炒めて 食べました 味は……普通で特に無しかなぁ 舞茸みたいな食感っぽいか   かさが割れているのは 水分管理が上手く出来てないからだろうな 日陰に置いてあるけれど 晴れの日が続くとスグに乾燥しちゃうから  そしてちょっぴりナメクジにも齧られた   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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思ったほど「旨い！！！」って感じじゃなかったのですね。
(2011.06.08 21:17:54)
木いちごケーキさん
明るいクリーム色はなかなか綺麗いです。 後は今後の調理法ですね どうするのが一番美味しいのかなぁ。 私はキノコ大好きだけれど チビ助1は食感が大嫌いらしく食べ残します。 (2011.06.09 10:10:53)
Shimadaさん
栽培が容易らしくて原木栽培の試しに 挑戦してみました ゆくゆくは舞茸も栽培してみたいな。 ブログのタイトルは以前 バラの堆肥にオガクズ状の馬糞堆肥を 多用していた時に梅雨時キノコ大量発生して そこから付けました～ タイトルにインパクトが出るかなと思って。 キノコに懲りて今はオガクズ状の馬糞堆肥は 使うの止めて黒くサラサラに完熟した 馬糞堆肥を使用してます。 (2011.06.09 10:16:56)
さくら２２０１１９さん
採れたては香りがもの凄いです！ 弾力もプリプリだし。 斑入り葉のバラは大好きなので 数品種育ててますよ 炎は育てやすいですね。 (2011.06.09 10:19:42)
mkd5569さん
キノコは成長早いですね～ 見るたびにムクムク育っていくのがよく分かります。 去年は菌床シイタケ栽培だったので 今年は原木のキノコ栽培に挑戦中です♪ (2011.06.09 10:21:48)
「雨降って、きのこ発生」とのブログ名がどこからついたのかと不思議に思っていたのですが、納得です。(^^)
なんとも多彩なご趣味で。 (2011.06.09 22:56:52)
ふわりんトムさん
たもぎ茸って始めて聞いたし見たけれど 栽培は思ったより随分と簡単のようで 乾燥しないようにしていたら生えてきました。 初夏から初秋頃まで収穫出来るらしいけれど どれだけ出来るのか楽しみです。 (2011.06.11 20:16:48)
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