カテゴリ:作りおき
おはようございます♪ 曇り空☁ 雨降りそう いつも訪問いただきましてありがとうございます❗ コメントと応援🚩😃🚩 感謝しております(*- -)(*_ _)ペコリ 今週も始まっていますが、祝日のお陰で お弁当作りは1日少なくて(~▽~@)♪♪♪ パパが習字に行って来た日 家庭菜園やってると言う方から 三個も❗いただいてきた 皆さんにこのぐらいずつ配ったらしい どうしようo(T△T=T△T)o 野菜室に、夏に実家からもらった大きいカボチャ🎃 寝かせてるのに(*`Д´)ノ!!! 夏は暑くて煮物やりたくないし、火も使いたくなく カボチャ🎃あんまり好きじゃないので とりあえず寝かせてれば甘くなるのは、経験上わかってるので とにかく、カボチャ🎃あんまり好きじゃない女子が三人 友達は猫と家族と、ブロ友さんしかいないのに (猫二匹とも没) ヒントを探して書きなぐる 思い立って作ったのは カボチャで三種類、なすで二種類 🎃塩蒸しカボチャ、細切りバター炒め、煮物 🍆茄子とピーマン味噌炒め(ごま振った方) 焼き茄子とピーマンのピリ辛だれ(餃子のたれ、生姜、チューブの青じそを混ぜたたれ) まずはでっかい、実家からもらったカボチャから カボチャだけ3つ 塩蒸しカボチャはYouTubeで奥薗先生のレシピ見て作りました 切ったカボチャの皮を下にしてフライパンに並べて、塩振って 水を入れて蓋して10分程度の蒸し焼きにしたら、そのまま放置して落ち着かせる 煮物は皮を下にして耐熱容器に入れて、調味料かけてレンチン 完熟なのでそもそもカボチャが甘~いんですよ 加熱するとホロッと崩れてしまうぐらい →細切りのカボチャバター炒めが正にそれで、皮はまだちょっと固いけど 途中で火を消して蒸らしたもの 全て出来上がってから味見しましたけどぉ なんと❗砂糖を使ってない組(塩蒸し、バター炒め)の甘いことよ~~ カボチャがそう好きじゃない女子たち➕パパで 美味しく丸々一個消費しました❗ 次はまた違う料理でお会いしましょう🎵 本日はカボチャ一個でブログネタにして見ました💃💃💃 皆様は三連休、楽しまれましたか? 私❔ (;´Д`)´д`);´Д`)´д`)ウンウン 遊んできて疲れちゃった( ^ω^ ) 今週もよろしくお願いいたします❗ にほんブログ村 O型日記ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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