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カテゴリ:わが家のひととき☆
今日はケンの誕生日 (^▽^)/
リクエスト通り、「ピラミッド型」のケーキを作りました♪♪ ケンの”イメージ図”を忠実に再現するため マズはロールケーキの生地作り!! プレーンとココアの生地を2枚ずつ (#^.^#) 35cm×25cmに焼けた生地から 20cm四方から、2.5cm刻みで 17.5cm、15cm、12.5cm... 全部で9枚のパーツを切り分けました (*^^)v サンドするのは、ケンのご指定どおりに バナナのスライスと、刻んだチョコレート☆彡 ケンの苦手な”生クリーム”は少な目にして 代わりに大好きな”カスタードクリーム”をタップリ♪♪ アクセントに、アーモンドプラリネと砕いたバナナチップも!! そして仕上げは、やはりケンの指示に従い オリジナルの“バナナクリーム”でコーティング (*^-^) バナナが入って、ねっとりとしたクリームは ピラミッドの壁面を整えるにはピッタリ♪♪ 最後に石垣模様を描いて完成デス ヾ(@^▽^@)ノ その頃、ロール生地の余りを使って ハルもまた、ステキなプチケーキ作りに没頭 ( - ゛-) 繊細なハルらしく、とってもキレイな盛り付け☆彡 うぅ~ん、やっぱり末はパティシエか...(*´∇`*) みんなにお祝いしてもらって、ケンもとっても上機嫌♪♪ とってもイイ表情で、ケーキをほおばっていました (*^。^*) 家族4人が、みんなニコニコで食卓を囲める... こんな幸せなコトは有りませんネッ♪♪ (ちなみに、ピラミッドの中身は、こんな感じ!!) ありがとうございます☆★☆彡 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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