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カテゴリ:木曜日 jeudi
あと一品何か足りないなって時に、簡単でいいですよ。

夕方、まさにそんな状況だったので、適当に作ってみたら美味しかったレシピです。




材料

茄子
ベーコン
パセリ
塩、こしょう
バルサミコ酢
サラダ油


作り方

1、茄子を小さく切ります。
2、フライパンに油を引き、茄子を炒めます。
3、小さく切ったベーコンを加えます。
4、軽く、塩、こしょう。
5、茄子に火が通ってしんなりしてきたら、最後にバルサミコ酢を加えます。
6、パセリのみじん切りを彩りに。


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Last updated  2007.07.27 23:13:01
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