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我が家のGWはお掃除であけくれた。
フローリングのワックスかけやら 窓拭きやら。。。 これからもGWはきっとお掃除ウィークとなるんだろうな。。 IHにしてから 換気扇はあまり汚れなくなって嬉しいかぎりだったんだけど 意外にこんなところが汚れていてちょっと驚き!! 黒い部分は筒状になっていてとりはずしが簡単にできた。 出してみたらかなり油汚れが・・・・ 激おちくんやら綿棒やらつまようじやら総動員して お掃除したら きれいになりました!! 我が家はIHにしたと同時にIH用のお鍋を一式購入した。 いろいろ見て どれがいいんだかわからず 2ヶ月くらい悩んで GEO PRODEUCTのお鍋にした。 高価なものだったけれど 15年保証というところに魅力を感じたのも 選んだ要因になっている。 ところがこのお鍋で、先日一騒動ありまして・・・ 銀だらと大根を煮ていたとき、 味付けもよし! しみ具合もよし! 後はお皿にもりつけるだけ。。。 火をとめ 蓋をして・・・・ 数分後 さあ! 盛り付けようと蓋をあけようとしたら エッ!!あかない。 どんなに力をいれても びくともしない。。。 長男に頼んで あけてもらっても びくともしない。。。 なんか蓋が膨張しているような そうだ!! 冷やそう。。。 お水をかけたり 氷を蓋の上に置いたり でも あかない! 取り扱い説明書が あせればあせるほど どこにおいたかみつからない。 銀だら、あきらめるか。。。 いや、食べたい! そうだ! 保証つきの鍋なんだから 買ったところで どうにかしてもらおうと電話をしてみた。 そしたら運よく そのお鍋のメーカーの人がたまたまきていて 説明したら 「ウォーターシール効果がききすぎたんですね。 もう一度暖めてください。すぐとれますから」 あ、そう。。 温めなおしたら すぐ とれました。 なんだ、なんだ。 そんな簡単なことだったのか。 本体と蓋が密着する構造になってるんだそうで。。。 それで無水調理や余熱調理が可能なんだそうだ。 そうか、、、 無水調理ができるんだぁ~ まだ試してないな。 無水ねぇ、なんかちょっと恐いな。 あとは 念願のル・クルーゼのお鍋が一つ。 4割引のときがあったので即買いに行った。 とにかく重量のあるお鍋で。。。 始めはその重たさがなじめなかった。 あとは シチューにしろカレーにしろ なぜか焦げてしまって・・・・ ようやく最近使い勝手がわかってきて 慣れてきた。 慣れれば もうなくてはならない我が家のお鍋となりました。 『ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ』 こんな本まであった。 お菓子作りまでできるんだなぁ。 お鍋もしっかりそろえて オーブンレンジも念願のスチーム式のを新しくそろえて。。。 だのになぜか 料理のメニューは新築前と一向に変わらない。 なぜだろう??? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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通勤時間が前よりもかかることを理由に
お料理が手抜きになって行きます。 Kitchenが泣いてます^^; ル・クルーゼのお鍋、ほしいんだけど重たく感じます。 とりあえずこの前はペプシコーラのおまけを集めましたがね^^; (2007年05月09日 23時53分44秒)
せっかく良いお鍋をお持ちなのに、
無水調理をしたことがないなんて、もったいないです~~。 野菜の味が全然違うから、すぐにでも試してみてくださいね。 (2007年05月10日 22時36分32秒)
みね(*^^)vさん
ペプシのおまけでついてましたねぇ~ 我が家はペプシより コカのほうが好きなんで欲しかったけど買いませんでした。 ル・クルーゼはほんと重たいです。 IHの上に落としたら IH割れるよな~なんて思いながらけっこう慎重に扱ってます。 お互いキッチンが泣かないように頑張りましょう!! (2007年05月11日 12時54分58秒)
じゅりあっこさん
>せっかく良いお鍋をお持ちなのに、 >無水調理をしたことがないなんて、もったいないです~~。 そうですよねぇ~ なんか慣れないとどうしても いつものやり方になってしまうんですよね。 >野菜の味が全然違うから、すぐにでも試してみてくださいね。 さっそく試してみます。 (2007年05月11日 12時56分43秒)
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