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みりうノオト

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2008年01月17日
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しんしんと...冷えました。

やはり、この冬一番の寒さだったようです。失敗


こんな日は温まる鍋料理が一番。ぺろり

白菜、白葱、青梗菜、きのこ類と牡蠣を、

たっぷりのかぼすを搾ったおろし大根でいただきます。

 

ワインはヴィラ・マリア、

セラーセレクション ソーヴィニヨンブラン2005
Celler Selection Sauvignon Blanc


ソーヴィニヨン・ブランはあまり好みでない私も、

ヴィラ・マリアだけは別物。

果実味豊かで柑橘系のフレッシュ感は、

たまに飲むとインパクトがあります。



 

Celler Selection Sauvignon Blanc 2005 Villa Maria
Celler Selection Sauvignon Blanc 2006 Villa Maria






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Last updated  2008年01月17日 23時49分40秒
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