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カテゴリ:道具
放射温度計も購入しました。 と言うかコレが1番欲しかった! 早速いろんな所を測定~。 ムース作りも楽々温度とれます。 ガン式なので測定物に標準をあわせてスイッチひくだけ。 スイッチをひくと電源が入る仕組み。 離すと数秒後自動的に電源切れます。 測定範囲は-30℃~550℃までと幅広い。広過ぎ! 離れた場所からでも測定できるのでもう火傷することも無い! パンの仕込みの粉温度や水温も速攻計れる~。 寒天やゼラチン・ムース作りには温度が大切! 温度を守るだけで口どけ全然違うのです。 今は到底…絶対イヤだけどテンパリングに便利だと思う~♪ 私が購入したタイプ 予算ある方はこちらおすすめ ポケットタイプもあり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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