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2014.04.16
カテゴリ：素人農家食堂・ハラペコ亭！
ひと冬越えた「ムラサキキャベツ」 生で食べるには少々固い・・・
ムラサキキャベツを手にして、考えましたが・・・ なかなか思いつかず！！！
鍋！！！
1.下準備として、土鍋に「コブ」を浸し～♪ 2.土鍋にハクサイ、ニンジン、タマネギ、ネギ、宮迫農園で収穫したありとあらゆる野菜投下～♪ 3.お肉は、豚肉～♪ 4.そして、ハラペコ亭では「ギョウザ」を投入～♪ 5.ムラサキキャベツは、しゃぶしゃぶ感覚で、サラッ～と鍋にくぐらせぇ～♪ 6.締めは、ラーメン投入～♪ 7.おなかに余裕があれば、雑炊～♪ 8.おなかに余裕がにければ、翌朝、雑炊～♪
ムラサキキャベツ・・・ 見た目通り、鍋が「ムラサキ」に変身！！！ 食欲をそそらない？？？
アントシアニンを隈なくいただけますっ！！！（笑）
鍋は冬の定番ではありません！！！ 一年中、鍋～♪（笑） 野菜の大量消費には、うってつけのメニュ～♪デスッ！！！
それでは、今日も笑顔で元気にがんばっていきましょ～う♪♪♪
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Last updated
2014.04.16 07:46:41
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