|
カテゴリ:お料理♪
煮付けでもしてくれ。 と言うので、初めての魚でしたが、とりあえず下処理として熱湯をかけ、フライパンに酒・みりん・醤油・生姜と少々の砂糖を沸騰させ、魚を入れて、落とし蓋をして煮てみました。 見た目は白身魚でコラーゲン?でプリプリ柔らかいです。 まだ食べていないのでどんな感じか楽しみ…と言うより合ってるか不安です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014.11.08 10:23:04
コメント(0) | コメントを書く
[お料理♪] カテゴリの最新記事
|