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August 20, 2016
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だいぶ楽になったけど、まだ違和感が残っているし朝は４時頃に大雨が降って、夜が明けてからも時々ぱらつく状況だったのでお休みします。
そういえば昨夜、居間の照明がつかなくなったので点検してみると、３本入っている蛍光灯の一番外側の大きいのが黒くなっていた。 それのソケットを外してみると、ほかの２本は点くことが分かった。  posted by (C)mogurax000 朝を待って早速、ホームセンターに行って、蛍光灯の３本セットを買ってきて取り替えてみました。  posted by (C)mogurax000 無事に点灯しました。今の蛍光灯は黒くなった時に「チカチカ」と点滅したり赤っぽい色で弱く点灯なんてことがなくて、一発で消えてしまうんですね。それを知らなかったので、始めは器具の故障かと思ってしまいました。  posted by (C)mogurax000 中の中小の２本は、まだ使えそうなので予備として取っておくことにしました。何しろ３本セットで￥3980.-で、一本売りでも￥1880～￥1180と高いですから。  posted by (C)mogurax000 今回の腰痛では、腰椎加圧サポーターとオムロン 低周波治療器のお世話になっています。  posted by (C)mogurax000 今年二回目のゴーヤの佃煮作りです。今年は出来が良くて、５本で１.７キロもあります。  posted by (C)mogurax000 出汁用の昆布と干しシイタケは刻んで、水で戻しておきます。他には若干のチリメンジャコ  posted by (C)mogurax000 スライスしたゴーヤを軽く湯がいて冷水にとり、絞っておきます  posted by (C)mogurax000 今回は１.７キロのゴーヤに対して、醤油200ccと砂糖350gで一度煮立たせて  posted by (C)mogurax000 ゴーヤを入れ  posted by (C)mogurax000 時々灰汁を掬いながら、あとは２０分ほど煮込みます。途中はのんびりしていますが、最後に水分がなくなるときは一気に来ますから、焦げ付かせないように注意します。  posted by (C)mogurax000 最後にいったん火を止めて花かつおで水分をとり、白ごまを散らしてから再度点火して水分をできるだけ取って  posted by (C)mogurax000 冷ましてからパックして、冷凍庫で保管します。今回は９００グラムできました。それにしても涼しくなりましたね。３０分火のそばにいても汗をかきませんでした。  posted by (C)mogurax000 食べる亀吉  posted by (C)mogurax000 食後の二匹  posted by (C)mogurax000 室内散歩の二匹  posted by (C)mogurax000 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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