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March 9, 2013
カテゴリ：ももクッキング♪
フリーザーにあった大きなフォアグラの塊。
これを使って、3日前にパテ・ド・カンパーニュを仕込みました。  ちょっと試食してみたけど、絶品♪♪超美味いっ♪♪  夕方から、ひさかりさん家で久しぶりのケアプラン会議（飲み会）です。 今回も、6人それぞれが手料理を持ち寄って集まりました。  石狩鍋、お造りの盛り合わせ、キノコのクリームニョッキ、ポットパイ、いかなごの釘煮や、釜揚げなどなど… 私はパテ・ド・カンパーニュと、フェタチーズのサラダを持参。 色んなお料理がテーブルに乗り切らない程並び、どれから食べようか迷いながら美味しく頂きました。 久しぶりの再会でしたが、日付が変わるまでおしゃべりは尽きず、楽しい時間を満喫した夜でした♪♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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わぁ～～！凄いお料理だ！！
豪華ね～～！ その中でも、１番食べたいのがももちゃん手作りのお料理です。 美味しくて楽しいひと時、誰もが時間をとめたかったでしょうね。 (March 11, 2013 08:02:19 PM)
普通のご家庭の冷凍庫には
フォアグラの塊なんか無いのだ。。。 さすが料理の鉄人☆ももちゃんなのだ！！ 美味しそうなお料理がたくさん♪ こんな職場に居たら、完全に太りそう～☆ (March 11, 2013 08:21:52 PM) |
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Re:パテ・ド・カンパーニュ♪(03/09)
