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April 11, 2008
カテゴリ：頂き物・お土産
とっても素敵なmahmaoさんから、とっても素敵な杜屋さん便が届きました～♪ 杜屋さんは包装も可愛くて丁寧でした！  杜屋さんは地元・静岡県遠州地方産の小麦粉、 地元産・国内産の材料・果実を使ったジャムと焼き菓子のお店。 いつもmahmaoさんのブログで見てて気になってたから、頂けてめっちゃめちゃ嬉しい！！ しかも、こんなに たくさん！ 本当にありがとう！！ まず、真っ先に食べたのは賞味期限の早かったウィークエンド。  エッジのあるキレイなパウンド。フランスの伝統的な焼き菓子だそうです。 カットして見ると、サクっとナイフが入ってとっても切り易い～。 ぎゅっと詰まったキレイな断面   甘そう～って思いながら食べてみてビックリ！！ レモンの酸味がきいてるの！ 無農薬レモンのマーマレードのペーストを表面に塗り、レモン風味のグラスで仕上げてあるそう。 カリカリっとしたレモンの酸味のある表面と、ほろほろ～と口解けの良い甘いパウンド生地。 クセになっちゃう美味しさ  これは端の部分は取り合りになりそう（笑 続いて大好きなお菓子のポルボローネ。 見た目がとっても可愛い♪ ほろほろ～っと崩れちゃうけど、しっとりした口解けでとっても美味しかったー  ショートブレッド。タルトのような形で、表面にはケシの実がトッピングされてました。 ショートブレッド大好きなんですが、これはかなり好きなタイプ サクサクで塩味がきいてて、めちゃめちゃ美味しかったです♪  ビスコッティ。 本数が減ってる写真ですみません（爆） 固すぎなくって、ミルキーな味。 ナッツもアクセントになってて、パクパク食べれちゃう♪  ロッシェ・ココ。 ココナッツがたっぷりまぶしてあるクッキー。 こちらもパクパクって食べちゃうから危険～！（笑）  ジャムはなんと４種類も頂いちゃいました（≧∀≦） この２つはまだ開けてないジャム♪ 真っ先に頂いたのは白桃のジャム（バニラ風味）。 mahmaoさんの儀式を真似て、スプーンですくってまず一口！（笑）  美味っし～～～～い！ 白桃が濃厚で甘くて深みがあるし、バニラが凄く良い香りー♪  続いて、レモンマーマレード。 こちらはピールがしっかり残ってるタイプ。 これがすっぱすぎなくて、甘すぎなくてとっても美味しい♪ これはスプーンのまま食べちゃいそう（笑 ジャムって全く使わないのですが、杜屋さんは別です（笑） 残りの２つも開けるのが楽しみです♪ 今回、杜屋さんのＨＰを拝見させていただいて こだわりや愛情がすごーく詰まってて、素敵なお店だってすごーく伝わってきました。 （あ、実店舗はないみたいなのでお気をつけ下さい） こんなに素敵な贈り物を、本当に本当にありがとうございました(*_ _)ペコリ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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