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2013年08月12日

カテゴリ：土産

煎った青えんどうに何回も手作業で砂糖を掛け、最後にニッキ粉、青海苔等で色付けをした京の代表銘菓です。
大変に手間ひまをかけた逸品です。

☆クリーム五色豆
京名物五色豆に洋風の感覚を取り入れた新タイプのモダンな五色豆。
落花生にミルク、イチゴ、バナナ、珈琲、抹茶と5つのクリーム衣を掛け、甘さ控えめでふんわりソフトに仕上げました。
平成20年全国菓子博で名誉総裁賞　受賞。

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最終更新日 2013年08月12日 06時03分37秒
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