冬瓜の収穫
今日午前中、冬瓜を収穫してきました今迄は、必要な時に要る分だけ収穫していたが蔓も大分枯れてきたので、今回殆どを収穫畑の周囲フェンスを使って・・１株フェンス「２０ｍ」位に蔓が伸びています左が畑、右は道路ですこんな具合にぶら下がっています今年は通行人行儀が良く、全くと言っていい位盗られませんでした未だ小さなのが１０個位残っています今日収穫分・・数えてみたら・・２０個強家での必要分は・・３～４個残りは近所・友達に配ります花オクラもついでに収穫ぼつぼつ終焉間近だが、毎日花が咲きます午後には枯れてしまい、明日は又別の花が・・の繰り返し結構大きいんです今迄は、日に６～７個だったが、今日は「１３個」も・・全部採って来ました料理方法は、熱湯で「１５秒」位湯がきポン酢はかけていただきます決して美味しくはないですが・・珍味ですこの料理は、カミさんは何故か・・食べませんなので、monsanが料理です ほなぁ～
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